Stina und ich hatten gestern ein Date mit John Dory zum Sushi…
Normalerweise waren wir immer im CapeTownFishmarket wollten dieses Mal gern etwas Neues ausprobieren.
Wir setzten uns direkt ans Sushi Laufband. Es dauerte eine Weile, bis endlich ein Kellner kam und uns nach Getraenken fragte.
Sushi gibts heute zum halben Preis! Aaaaaaber, das Ganze hatte einen Haken, den wir erstmal finden mussten.
Es gab nur 4 verschiedene Tellerfarben, die zum halben Preis angeboten wurden. Also schauten wir und warteten….und warteten…und es kamen nuuuur gruene Tellerchen vorbeigefahren.
Und unser netter Kellner erklaerte uns das besondere Special der gruenen Teller: HEUTE halbe Portion zum HALBEN PREIS! SPECIAL!
“AEHM? Ist doch dann aber kein Special?” Ja da schaute er uns mit grossen Augen an…
Nun gut. Ich beobachtete 4 Suedafrikaner, 3 Schwarze, 1 Weisser, die liebevoll und etwas hilflos wirkend Sushi zubereiteten.
Nachdem nochmals 10 gruene Tellerchen an uns vorbeigefahren waren, entschlossen wir uns, Sushi zu bestellen.
Stina hat zum Glueck weiterhin beobachtet, wie sich die Afrikaner an der asiatischen Kochkunst versuchten, und bemerkte, dass die Sushi Frau unser bestelltes Sushi auf einen orangenen Teller gelegt hatte. Wir hatten aber das Sushi auf dem blauen Teller bestellt. ( Orange=teure Sushi, blau=guenstigere Sushi) Ehe wir was sagen konnten, ist ihr das dann doch noch selbst aufgefallen und sie hat unser Sushi auf die anderen Teller verfrachtet. Schoen dekoriert wars.
Als wir anfangen wollten zu essen, bemerkten wir, dass man uns weder Wasabi noch Ingwer auf den Tisch gestellt hatte. Immerhin Staebchen hatten wir. Also, Kellner gerufen. Ihm Bescheid gegeben. Teller fehlten uns auch, die bekamen wir nach seinem 4. Anlauf!
Das Sushi war ok, aber nicht suuuper. Jeder Asiate wuerde wohl schreiend im kreis laufen, wenn er die afrikanische Sushi sehen wuerde. Vor allem, weil einfach ueberall Mayonaise draufgeklatscht wird. Mayo ist eine Nationalspeise und von den Tischen der Afrikaner nicht wegzudenken.
Ich erinner mich zu gern an die enttaeuschten Worte meines Freundes Jovanni: “OOOOHHHH….Don’t you have mayonnaise????” JEDES MAL, wenn wir zusammen kochen, fragt er mich das. Und er haut auch, wie alle anderen Afrikaner, ueberall Mayo drauf und dran und hebt es unter. Es wuerde mich nicht wundern, wenn er es bald pur ausm Glas loeffelt.
Eine seiner Spezialitaeten ist kaltes Buttergemuese mit Mayo.
Kann man machen, aber schmeckt nich. Mir zumindest nicht…
Genauso wie jegliche Form von Sushi mit nem riesen Klecks Mayo oben drauf. Kann man machen, muss aber nich…
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